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¡Buenos días a tod@s! Hoy quería enseñaros y contaros la maravillosa experiencia que nos tenían preparada el pasado 8 de Junio el equipo de Plateselector para celebrar el 25º aniversario de los Yogures Pastoret (¡marca de la que somos muy fan y fieles consumidores desde hace tiempo en esta casa!). El día comenzó en la Granja Viu Can Gel, ¡el origen de todo! Porque en esta granja lechera de la provincia de Barcelona se encuentran las vacas frisonas, una variedad de rumiantes del norte de Europa, que produce la totalidad de la leche con la que se elaboran los deliciosos yogures Pastoret. Allí nos citaron a unos cuantos perfiles del mundo gastro como la simpática Kathrin de El Sabor de lo Bueno, los divertidos Stefania y Andreu de In and Out Barcelona, a Alejandro de GastroBarna, la espontánea Ingrid de My Lovely Food y a Ana de Lovefood para pasar una jornada divertidísima e inolvidable!

¡Buenos días! Seguramente, una de las cosas que os llamará la atención de esta nueva etapa del blog es que no solo me veréis escribir posts sobre desayunos (que van a ser la mayoría); sino que también publicaré de vez en cuando alguna que otra entrada sobre viajes, decoración, estilo de vida... Porque creo que son cosas que me gustan y que por lo tanto ocupan una porción importante de mi día a día y que me definen mucho como persona. ¡No sólo de desayunos vive el hombre! El post de hoy lo escribo en colaboración con BISSELL, una empresa americana especializada en crear equipos de limpieza (aspiradores eléctricos, de vapor, de suelos mojados...) adaptados a las necesidades familiares y nuestro ritmo de vida actual. Ya sabéis que tenemos en casa dos perritas a las que adoramos  y que los dos trabajamos, ¡y mucho además! No contamos con ninguna ayuda externa que nos eche un cable con las tareas domésticas así que la verdad es que el tema del orden y la limpieza en casa es algo peliagudo... Además, ¡acaba de llegar la bendita primavera! Que para otras cosas será maravillosa pero para los pelos de los canes... ¡ya me entendéis los/las que tenéis amigos peludos en casa!

 

Esta es la historia de una mujer del sur de España e un inquieto italiano que se conocen durante un viaje a la India.

Parece mentira pero a pesar de que crecieron en puntos geográficos muy distintos ambos se han criado de una forma similar. Sus respectivas familias les inculcaron valores muy parecidos y les transmitieron desde bien pequeños su pasión por los productos frescos, naturales y la elaboración artesanal.

Yo sé que sois muy cotillas así que seguramente en estos momentos os estaréis preguntando: "¿Y que ocurrió durante ese viaje tan exótico?" ¡Pues que se enamoraron!

Así que el joven italiano atraído por la alegre vida de un pueblo de típicas casas blancas de Almería y por la apuesta mujer decide dejar atrás toda su vida en Milano y empezar una nueva aventura en España junto a ella.

Ambos deciden crear un proyecto juntos (¡no solo familiar!) y poner en práctica todos esos valores, habilidades y conocimientos que les inculcaron su respectivas familias desde pequeños y que por supuesto comparten y les unen.

Y así es como nace Lorusso Heart Made Food, productos elaborados de forma artesanal con mucho arte y una gran dosis de cariño y corazón.